CAFFÈ MOKA 100% ROBUSTA E.I.

  • In Offerta
  • €4,50
  • Prezzo di listino
Imposte incluse.


La ricerca della migliore prestazione è un impegno costante per gli sportivi, per i militari e per chi svolge lavori ad alto rischio durante i quali bisogna restare sempre vigili e pronti a reagire tempestivamente. 

In questi casi è di fondamentale importanza curare l’alimentazione e integrarla anche con l’impiego di ergogenici, ovvero di principi attivi che sono in grado di migliorare le performances. Tra questi è presente la caffeina, uno stimolante psicoattivo naturale che ha la facoltà di sostenere l’attenzione e la vigilanza ma anche di ridurre la percezione del dolore.

La caffeina è studiata fin dagli anni 70, anche in ambito militare. Nel 2001 un rapporto dell’Institute of Medicine sull’uso della caffeina durante le operazioni militari ha confermato i miglioramenti sulla soglia dell’attenzione e della vigilanza, sui tempi di reazione, problem solving e del ragionamento.

La caffeina ha anche eccellenti effetti sul miglioramento della resistenza aerobica confermati da studi scientifici che hanno certificato che la caffeina è in grado di migliorare i tempi e aumentare la velocità di esecuzione di test di resistenza aerobica con un beneficio medio del 3,2% (± 4,3%).

Differenze di gusto tra Arabica e Robusta

ROBUSTA

  • Gusto deciso, ricco, aroma intenso e persistente, corposo e dal sapore di cioccolato.
  • Caffeina presente tra 1.7% e 3.5%

ARABICA

  • Aromatico, profumato, delicato e morbido, quasi dolce e leggermente acido.
  • caffeina presente tra 0,8% e 1,5%

Una piccola curiosità

il tipo di caffettiera "Moka" è un'invenzione tutta italiana. Nata negli anni 30 deve il suo nome all'omonima città yemenita, nota per la qualità del caffè.

5 suggerimenti per un buon caffè

  1. riempire il serbatoio con acqua fredda senza superare la valvola
  2. riempire il filtro senza pressare
  3. tenere il fuoco basso
  4. rimuovere la moka dal fuoco non appena il caffè comincia a salire per estrarne solo le parti più nobili.
  5. mescolare il caffè nella moka prima di versarlo